TÝDENNÍ MENU
24.3. – 28.3. 2025
V případě zájmu si prosím rezervujte menu u obsluhy nebo telefonátem. Aktuality U Machů sledujte na našem FB a INSTAGRAM profilu.
Vše si také můžete objednat online zde OBJEDNÁVKY ONLINE
Pondělí
Polévka: Havířská fazolačka
1. 150g VEPŘOVÉ NUDLIČKY NA ŽAMPIÓNECH, s jasmínovou rýží 174,-
2. 150g SMAŽENÝ SÝR GOUDA, s HRANOLKAMI a tatarskou omáčkou 174,-
3. 150g CRISPY CHEDDAR BURGER – hovězí v housce, tatarka, salátek, smažený čedar, slanina, kečup, hranolky 249,-
4. 160g SMAŽENÁ KUŘECÍ KAPSA PLNĚNÁ ŠUNKOU A ČEDAREM, bramborová kaše, salátek 249,-
5. 170g TELECÍ JÁTRA NA GRILU, domácí hranolky, tatarská omáčka, salátek 239,-
6. 390g SVÍČKOVÁ – KYNUTÝ KNEDLÍK PLNĚNÝ HOVĚZÍM MASEM, svíčková omáčka, brusinky 239,-
Úterý
Polévka: Česnečka z uzených žeber
1. 150g KUŘECÍ STEAK CAPRESE – ZAPEČENÝ MOZZARELLOU A RAJČETEM, americké brambory 174,-
2. 150g SMAŽENÉ RYBÍ FILÉ Z TICHOMOŘSKÉHO OKOUNA, šťouchané brambory, salát coleslaw 174,-
3. 150g CRISPY CHEDDAR BURGER – hovězí v housce, tatarka, salátek, smažený čedar, slanina, kečup, hranolky 249,-
4. 160g SMAŽENÁ KUŘECÍ KAPSA PLNĚNÁ ŠUNKOU A ČEDAREM, bramborová kaše, salátek 249,-
5. 170g TELECÍ JÁTRA NA GRILU, domácí hranolky, tatarská omáčka, salátek 239,-
6. 390g SVÍČKOVÁ – KYNUTÝ KNEDLÍK PLNĚNÝ HOVĚZÍM MASEM, svíčková omáčka, brusinky 239,-
Středa
Polévka: Bramboračka
1. 150g TĚSTOVINY ala CARBONARA s kuřecím prsíčkem a pančetou ve smetanové omáčce, parmezán 174,-
2. 150g PIKANTNÍ VEPŘOVÉ NUDLIČKY, domácí bramborák 174,-
3. 150g CRISPY CHEDDAR BURGER – hovězí v housce, tatarka, salátek, smažený čedar, slanina, kečup, hranolky 249,-
4. 160g SMAŽENÁ KUŘECÍ KAPSA PLNĚNÁ ŠUNKOU A ČEDAREM, bramborová kaše, salátek 249,-
5. 170g TELECÍ JÁTRA NA GRILU, domácí hranolky, tatarská omáčka, salátek 239,-
6. 390g SVÍČKOVÁ – KYNUTÝ KNEDLÍK PLNĚNÝ HOVĚZÍM MASEM, svíčková omáčka, brusinky 239,-
Čtvrtek
Polévka: Vývar s nudlemi a zeleninou
1. 150g TORTILLA ROZPEČENÁ S TRHANÝM HOVĚZÍM A ČEDAREM V BBQ OMÁČCE, hranolky 174,-
2. 150g VEPŘOVÁ PEČÍNKA SE ZELÍM, houskový a bramborový knedlík 174,-
3. 150g CRISPY CHEDDAR BURGER – hovězí v housce, tatarka, salátek, smažený čedar, slanina, kečup, hranolky 249,-
4. 160g SMAŽENÁ KUŘECÍ KAPSA PLNĚNÁ ŠUNKOU A ČEDAREM, bramborová kaše, salátek 249,-
5. 170g TELECÍ JÁTRA NA GRILU, domácí hranolky, tatarská omáčka, salátek 239,-
6. 390g SVÍČKOVÁ – KYNUTÝ KNEDLÍK PLNĚNÝ HOVĚZÍM MASEM, svíčková omáčka, brusinky 239,-
Pátek
Polévka: Krupicová s vejci
1. 150g GRILOVANÝ HERMELÍN, anglické fazolky, americké brambory, dijón a med dip 174,-
2. 150g HOLANDSKÝ ŘÍZEK, bramborová kaše, salátek 174,-
3. 150g CRISPY CHEDDAR BURGER – hovězí v housce, tatarka, salátek, smažený čedar, slanina, kečup, hranolky 249,-
4. 160g SMAŽENÁ KUŘECÍ KAPSA PLNĚNÁ ŠUNKOU A ČEDAREM, bramborová kaše, salátek 249,-
5. 170g TELECÍ JÁTRA NA GRILU, domácí hranolky, tatarská omáčka, salátek 239,-
6. 390g SVÍČKOVÁ – KYNUTÝ KNEDLÍK PLNĚNÝ HOVĚZÍM MASEM, svíčková omáčka, brusinky 239,-
Sobota a neděle
OTEVŘENO… VAŘÍME VÍKENDOVÉ NABÍDKY
NEJBLIŽŠÍ AKCE
JÍDELNÍ LÍSTEK
Polévky
300ml * KULAJDA S LESNÍMI HŘÍBKY A BRAMBORAMI, VEJCE 63° 109,-
300ml * ČESNEČKA Z UZENÝCH ŽEBER, topinka / strouhaný sýr navíc 79,-/ 96,-
300ml GULÁŠOVÁ POLÉVKA, náš pivní rohlík 95,-
Chuťovky a malá jídla
170g * DRŠŤKY ZADĚLÁVANÉ S PIKANTNÍ KLOBÁSOU, náš pivní rohlík * 159,-
150g DOMÁCÍ HRANOLKY a DIP + tatarská omáčka / +ďábelská omáčka 92,-
100g * TOPINKA S KUŘECÍM MASEM, SYPANÁ SÝREM 159,-
100g * TOPINKA OLOMOUC – tvarůžky, vepřové maso, dip z pečeného česneku, pickles 169,-
120g * UTOPENEC – špekáček od Klemense utopený ve sladkokyselém nálevu se zelím a cibulí, chléb 119,-
120g * NAKLÁDANÝ HERMELÍN, plněný parmezánem a sušenými rajčátky, chléb 119,-
BURGER MENU : VYBER SI VELIKOST MASA A NĚCO NAVÍC
150g/300g * CRISPY CHEDDAR BURGER – hovězí v housce, tatarka, salátek, smažený čedar, slanina, kečup 229,-/279,-
150g/300g * CHEESE BURGER – hovězí v naší housce, čedar, slanina, kečup, hořčice, okurek, křupavá cibule 209,-/279,-
75g MINI BURGER PRO DĚTI – hovězí v naší housce, čedar, kečup, okurek, malé hranolky 149,-
NĚCO NAVÍC K BURGERU
+150g domácí hranolky 60,- / +120g cibulové kroužky 60,- / celiak houska +20,-
+100g zeleninový salát 89,- / +tatarská omáčka 32,- / +ďábelská omáčka 32,- / +BBQ omáčka 34,-
HLAVNÍ CHODY
390g SVÍČKOVÁ – KYNUTÝ KNEDLÍK PLNĚNÝ HOVĚZÍM MASEM, svíčková omáčka, brusinky 279,-
180g * TELECÍ JÁTRA NA GRILU, domácí hranolky, tatarská omáčka, salátek 269,-
170g KUŘECÍ PRSÍČKO NA GRILU, OMÁČKA Z MODRÉHO SÝRA, SLANINOVÝ DŽEM, BRAMBORÁK nebo RÝŽE 279,-
150g SMAŽENÁ KUŘECÍ KAPSA PLNĚNÁ ŠUNKOU A ČEDAREM, bramborová kaše, salátek 269,-
400g * VEPŘOVÉ ŽEBRO PEČENÉ NA PIVĚ A MEDU, HRANOLKY nebo ZELENINOVÝ SALÁT A CHLÉB 295,-
150g * HOVĚZÍ TATARÁK, TOPINKY, česnek 257,-
150g * 259,-
140g * SMAŽENÝ SÝR GOUDA, tatarská omáčka, DOMÁCÍ HRANOLKY nebo ZELENINOVÝ SALÁT 229,-
120g TVARŮŽKY V TĚSTÍČKU, tatarská omáčka, DOMÁCÍ HRANOLKY nebo ZELENINOVÝ SALÁT 239,-
3ks KYNUTÉ KNEDLÍKY S BORŮVKAMI A TVAROHEM, máslo, skořicový cukr 189,-
DEZERTY
ČOKOLÁDOVÝ BROWNIE, ZMRZLINA, MERUŇKA 129,-
HORKÉ MALINY S VANILKOVOU ZMRZLINOU A ŠLEHAČKOU 99,-
ZMRZLINA – VANILKA / ČERNÝ RYBÍZ – kopeček 30,-
U JÍDEL OZNAČENÝCH * MOŽNOST BEZLEPKOVÉ VARIANTY / ALERGENY NA VYŽÁDÁNÍ U OBSLUHY
O VÍKENDU SE MŮŽE STÁVAJÍCÍ JÍDELNÍ LÍSTEK LIŠIT, VÍCE NA Facebooku A Instagramu.
RAUTOVÁ NABÍDKA – CATERING
objednávka minimálně 3 dny před termínem
10x 150g hovězí guláš s majoránkou a čerstvou cibulkou 1790,-
1kg mini řízečky kuřecí a vepřové 690,-
500g hovězí tatarák z vyzrálého masa, topinky 790,-
500g tvarůžkový tatarák, topinky 790,-
1kg pečené vepřové kolínko, porcované B.K. 690,-
1kg vepřová masitá žebra pečené na pivě a medu 690,-
2kg pečené kuřecí špalíčky 980,-
1kg grilovaná zelenina 450,-
1kg opečené bylinkové brambory 290,-
1kg pečená kuřecí roláda krájená za studena 690,-
1kg domácí sekaná pečeně a tlačenka, cibule a nakládaná zelenina, hořčice 540,-
500g rostbíf z vepřové panenky, remuláda se zeleným pepřem 690,-
500g variace prémiových sýrů s naší marmeládou 550,-
500g výběrové uzeniny a šunka, hořčice, křen 450,-
10x 70g souvlaki – kuřecí a vepřové špízky, tzatziki dip, pita chléb 790,-
10x 70g mini BEEF burger v naší housce, hovězí maso, BBQ, cibulový kroužek, mayo 1090,-
10x 70g mini KFC burger v naší housce, smažené kuře, BBQ, mayo 1090,-
10x 60g mini tortilla plněná kuřecím masem, zeleninou a dresinkem 790,-
10x 60g mini VEGIE tortilla plněná tofu pomazánkou, pečenou dýní, fazole a rukola 690,-
10x 70g mini VEGIE souvlaki – špízky z hlívy ústřičné na řecký způsob, tzatziki, pita chléb 790,-
1kg šopský salát s balkánským sýrem a zálivkou 490,-
1kg mozzarella s rajčaty, bazalkou a olivovým olejem, černé olivy 590,-
1kg čerstvá zelenina a listové saláty, zálivka a olivový olej 450,-
1kg coleslaw salát 450,-
20ks kanapka – hovězí rostbíf, křenová pěna 600,-
20ks kanapka – česneková pomazánka s klobásou (VEGIE VARIANTA s tempehem) 500,-
20ks kanapka – jelení paštika s naší marmeládou 500,-
10x pečivo, nakládaná zelenina, studené omáčky a dipy 550,-
dezert 20x čokoládový brownies pečený z výběrové čokolády, meruňková omáčka 1100,-
dezert 20x tiramisu s malinami 1100,-
dezert 20x panna cotta s ovocnou omáčkou a čokoládovou drobenkou 1100,-
Raut v případě odvozu mimo restauraci Vám připravíme na naše nádobí, které se vrací v domluveném termínu čisté, v případě vracení špinavého nádobí účtujeme 500,-(cena se odvíjí od množství). Raut Vám také připravíme na jednorázové nádobí.
Pro pořádání soukromých akcí disponujeme jídelním lístkem, který obsahuje tradiční české i mezinárodní pokrmy. Rádi Vám ho na požádání zapůjčíme nebo zašleme na email. Také můžeme připravit na zakázku i jiné pokrmy dle Vašeho přání.
POCTIVÁ DOMÁCÍ KUCHYNĚ
Jsme rodinná restaurace s tradiční domácí kuchyní se zaměřením na lokální suroviny a dodavatele. Jsme schopni zajistit, připravit a dopravit až k Vám domů vybraný sortiment teplých i studených rautů, aby jste si mohli Vaši oslavu doma v klidu užít.
Pořádáme oslavy, svatby, promoce, firemní večírky, cateringy aj.
Restaurace je nekuřácká. Kouření je povoleno pouze v prostoru letní terasy (pouze na vyhrazených místech).
Přijímáme elektronické stravenky Edenred, Sodexo a také platební karty.
Kapacita naší hospůdky je 100 míst, včetně letní terasy. Hostům nabízíme tradiční českou i světovou kuchyni v souladu s moderními trendy, rádi se také inspirujeme i recepty našich babiček, zavařujeme, nakládáme zeleninu, vyrábíme sirupy z plodů a bylinek, které sbíráme v našem okolí. Vyrábíme své dezerty.
Připravujeme i bezlepkové pokrmy.
OKOLÍ NAŠÍ RESTAURACE
Nacházíme se v těsné blízkosti přírodní rezervace Polanský les a Polanská niva, kolem kterých vedou turistické a cyklo trasy.
Vlakové i autobusové spojení.
KONTAKTY
KDE NÁS NAJDETE
1. Května 209
Ostrava – Polanka nad Odrou
725 25
info@hospudkaumachu.cz
REZERVACE
+420 739 093 722
Prosím, pro rezervaci stolu používejte pouze telefon. Nejsme na emailu, nebo messengeru online a mohlo by se stát, že vaší rezervaci přehlédneme. Děkujeme za pochopení.
Vše si také můžete objednat online zde OBJEDNÁVKY ONLINE
PROVOZNÍ DOBA
Pátek – Sobota
10 – 22 hod.
Vaříme
11 – 20 45 hod.
Neděle – Čtvrtek
10 – 21 hod.
Vaříme
11 – 19 45 hod.
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online, v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.Přijímáme elektronické stravenky Edenred, Sodexo a také platební karty.
