TÝDENNÍ MENU
21.10. – 25.10.2019
V případě zájmu si prosím rezervujte menu u obsluhy nebo telefonátem. Pokud máte zájem o zasílání menu a novinek, stačí napsat Váš email zde
Pondělí
Polévka: Havířská fazolačka
I. 140g Kuřecí steak rozpečený s rajčaty, balkánským sýrem a olivami, bylinkové brambory
109,-
II. 140g Vindaloo-vepřové maso na indický způsob s jasmínovou rýží
109,-
III. 160g Zvěřinový guláš s houskovým knedlíkem a cibulkou
149,-
FIT 120g Hermelín na grilu, čerstvá zelenina, krémové balsamico, olivový olej, naše bagetka
149,-
109,-
II. 140g Vindaloo-vepřové maso na indický způsob s jasmínovou rýží
109,-
III. 160g Zvěřinový guláš s houskovým knedlíkem a cibulkou
149,-
FIT 120g Hermelín na grilu, čerstvá zelenina, krémové balsamico, olivový olej, naše bagetka
149,-
Úterý
Polévka: Bramboračka
I. 130g ONDRÁŠ – kuřecí řízek v bramborákovém těstě, zelný salát coleslaw
109,-
II. 180g Halušky s kysaným zelím, bůček pečený přes noc, křupavá cibulka
109,-
III. 160g Zvěřinový guláš s houskovým knedlíkem a cibulkou
149,-
FIT 120g Hermelín na grilu, čerstvá zelenina, krémové balsamico, olivový olej, naše bagetka
149,-
109,-
II. 180g Halušky s kysaným zelím, bůček pečený přes noc, křupavá cibulka
109,-
III. 160g Zvěřinový guláš s houskovým knedlíkem a cibulkou
149,-
FIT 120g Hermelín na grilu, čerstvá zelenina, krémové balsamico, olivový olej, naše bagetka
149,-
Středa
Polévka: Kulajda
I. 150g Smažené filé z tresky tmavé, bramborová kaše, mrkvový salátek
109,-
II. 140g MIX GRIL- kuřecí a vepřové maso, játra, s hranolkami a tatarskou omáčkou
109,-
III. 160g Zvěřinový guláš s houskovým knedlíkem a cibulkou
149,-
FIT 120g Hermelín na grilu, čerstvá zelenina, krémové balsamico, olivový olej, naše bagetka
149,-
109,-
II. 140g MIX GRIL- kuřecí a vepřové maso, játra, s hranolkami a tatarskou omáčkou
109,-
III. 160g Zvěřinový guláš s houskovým knedlíkem a cibulkou
149,-
FIT 120g Hermelín na grilu, čerstvá zelenina, krémové balsamico, olivový olej, naše bagetka
149,-
Čtvrtek
Polévka: Slepičí vývar s rýží a zeleninou
I. 290g ŠUNKOFLEKY – těstoviny zapečené s uzeným masem a zeleninovým salátkem
109,-
II. 140g Rajská omáčka s hovězím masem a houskovým knedlíkem
109,-
III. 160g Zvěřinový guláš s houskovým knedlíkem a cibulkou
149,-
FIT 120g Hermelín na grilu, čerstvá zelenina, krémové balsamico, olivový olej, naše bagetka
149,-
109,-
II. 140g Rajská omáčka s hovězím masem a houskovým knedlíkem
109,-
III. 160g Zvěřinový guláš s houskovým knedlíkem a cibulkou
149,-
FIT 120g Hermelín na grilu, čerstvá zelenina, krémové balsamico, olivový olej, naše bagetka
149,-
Pátek
Polévka: Hrachovka
I. 140g Pikantní asijské nudle s kuřecím masem a zeleninou
109,-
II. 150g Vepřový řízek, sedlácké brambory, kyselý okurek
109,-
III. 160g Zvěřinový guláš s houskovým knedlíkem a cibulkou
149,-
FIT 120g Hermelín na grilu, čerstvá zelenina, krémové balsamico, olivový olej, naše bagetka
149,-
109,-
II. 150g Vepřový řízek, sedlácké brambory, kyselý okurek
109,-
III. 160g Zvěřinový guláš s houskovým knedlíkem a cibulkou
149,-
FIT 120g Hermelín na grilu, čerstvá zelenina, krémové balsamico, olivový olej, naše bagetka
149,-
NEJBLIŽŠÍ AKCE
JÍDELNÍ LÍSTEK
PŘEDKRMY
Naše kachní paštika
ovocné čatní, starobělský chléb
110g………69,-Kč
NAKLÁDANÝ HERMELÍN
v pikantní marinádě, starobělský chléb
100g………69,-Kč
HOVĚZÍ TATARÁK s topinkami
čerstvě umletý a dochucený, topinky
150g………189,-Kč
TOPINKA S KUŘECÍM MASEM
na přání ostrá
80g………89,-Kč
KLOBÁSA Z NAŠÍ UDÍRNY
2ks………79,-Kč
TRADIČNÍ JÍDLA
Smažený kuřecí řízek
zeleninová obloha
170g………135,-Kč
Smažený vepřový řízek
zeleninová obloha
170g………135,-Kč
Smažené sýrové trio
zeleninová obloha
170g………119,-Kč
Pečené zeleninové karbenátky
zeleninová obloha
200g………99,-Kč
Smažený sýr Gouda
zeleninová obloha
120g………92,-Kč
HLAVNÍ CHODY
SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ s pečeným hovězím masem,
houskový a špekový knedlík, šlehačka, brusinky (možná bezlepková varianta)
150g………179,-Kč
VEPŘOVÉ KOLÍNKO PEČENÉ PŘES NOC NA ČERNÉM PIVĚ A MEDU
salátek,bramborová kaše nebo starobělský chléb
350g………199,-Kč
KUŘECÍ PRSÍČKO V BYLINKOVÉ MARINÁDĚ,
domácí bramborové krokety, omáčka z modrého sýra, ovocné čatní
170g………189,-Kč
“KLASIK”nebo”XL” BURGER S TRHANÝM HOVĚZÍM MASEM
v naší housce, s demi omáčkou, čedarem, salátem a majonézou z pečeného česneku (na přání ostrý)
170g/250g………159,-Kč/199,-Kč
v bezlepkové housce………169,-Kč
HOVĚZÍ RUMP STEAK
steak z vyzrálé hovězího kýty,
omáčka se zeleným pepřem a cibulovými kroužky 200g………189,-Kč
KRÉMOVÉ RIZOTO S BYLINKOVÝM PESTEM A PARMEZÁNEM
290g………139,-Kč
………
+ 120g grilované kuřecí prso………179,-Kč
+ 50g grilovaná tyrolská šunka………179,-Kč
+ 120g pečený hovězí krk v demi omáčce………189,-Kč
VEPŘOVÝ STEAK S DIJÓN OMÁČKOU A BRAMBORÁČKY,
cibulová marmeláda
250g………189,-Kč
SALÁTY
GRILOVANÝ HERMELÍN V TYROLSKÉ ŠUNCE, čerstvá zelenina,
krémové balsamico a olivový olej, naše bagetka,
120g………159,-Kč
KUŘECÍ PRSÍČKO NA GRILU, PESTO, ČERSTVÁ ZELENINA
cézar dresink, naše bagetka
140g………159,-Kč
PEČENÝ LOSOS S BROKOLICÍ, ČERSTVÁ ZELENINA,
dresink z bylinek a jogurtu, semínkové krekry
120g………179,-Kč
DEZERTY
ČOKOLÁDOVÉ BROWNIES S OŘÍŠKY A VANILKOVOU ZMRZLINOU, kokoska a meruňka
pečeme z prémiové švýcarské čokolády
60g………69,-Kč
HORKÉ MALINY S VANILKOVOU ZMRZLINOU A ŠLEHAČKOU, čoko drobenka
pohár………57,-Kč
VANILKOVÁ ZMRZLINA
kopeček………15,-Kč
PŘÍLOHY
ČERSTVÁ ZELENINA SE ZÁLIVKOU
100g………50,-Kč
OPEČENÉ BYLINKOVÉ BRAMBORY
150g………40,-Kč
STAROBĚLSKÝ CHLÉB
1ks……..7,-Kč
BYLINKOVÁ BAGETA, ROZPEČENÁ
1ks……..30,-Kč
PŘÍLOHY
GRILOVANÁ ZELENINA
200g………79,-Kč
BRAMBOROVÁ KAŠE
150g………45,-Kč
……..
CÉZAR DRESINK
20g……..20,-Kč
KEČUP, HOŘČICE
20g……..15,-Kč
PŘÍLOHY
HRANOLKY
150g………40,-Kč
VAŘENÉ BRAMBORY
150g………35,-Kč
BEZLEPKOVÁ HOUSKA, ROZPEČENÁ
1ks……..30,-Kč
TATARSKÁ, ĎÁBELSKÁ, NAŠE CHILLI OMÁČKA
20g……..20,-Kč
Pro pořádání soukromých akcí disponujeme jídelním lístkem, který obsahuje tradiční české i mezinárodní pokrmy. Rádi Vám ho na požádání zapůjčíme nebo zašleme na email. Také můžeme připravit na zakázku i jiné pokrmy dle Vašeho přání.
POCTIVÁ DOMÁCÍ KUCHYNĚ
Jsme rodinná restaurace s tradiční domácí kuchyní se zaměřením na lokální suroviny a dodavatele. Jsme schopni zajistit, připravit a dopravit až k Vám domů vybraný sortiment teplých i studených rautů, aby jste si mohli Vaši oslavu doma v klidu užít.
Pořádáme oslavy, svatby, promoce, firemní večírky, cateringy aj.
Restaurace je nekuřácká. Kouření je povoleno pouze v prostoru letní terasy (pouze na vyhrazených místech).
Přijímáme elektronické stravenky Edenred, Sodexo a také platební karty.
Kapacita naší hospůdky je 100 míst, včetně letní terasy. Hostům nabízíme tradiční českou kuchyni v souladu s moderními trendy, domácí dezerty.
Po domluvě s obsluhou připravujeme i bezlepkové pokrmy.
OKOLÍ NAŠÍ RESTAURACE
Nacházíme se v těsné blízkosti přírodní rezervace Polanský les a Polanská niva, kolem kterých vedou turistické a cyklo trasy.
Vlakové i autobusové spojení.
KONTAKTY
KDE NÁS NAJDETE
1. Května 209
Ostrava – Polanka nad Odrou
725 25
REZERVACE
+420 739 093 722
info@hospudkaumachu.cz
Rezervace online
PROVOZNÍ DOBA
Pondělí – Neděle
10 – 22 hod.
Vaříme
11 – 21 hod.
v neděli 11 – 20 hod.
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online, v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.Přijímáme elektronické stravenky Edenred, Sodexo a také platební karty.
