TÝDENNÍ MENU
18.03. – 22.03.2019
V případě zájmu si prosím rezervujte menu u obsluhy nebo telefonátem. Pokud máte zájem o zasílání menu a novinek, stačí napsat Váš email zde
Pondělí
Polévka: Indická zeleninová polévka
I. 320g Rizoto s kuřecím masem a zeleninou sypané sýrem gouda, kyselý okurek
99,-
II. 130g Smažené filé z mořské štiky, bramborová kaše, mrkvový salátek
99,-
III. 170g Divočák se šípkovou omáčkou, houskový a špekový knedlík, šlehačka
159,-
FIT 290g Krémové rizoto s medvědím česnekem, parmezán, tyrolská šunka, pošírované vejce
149,-
Úterý
Polévka: Bramboračka
I. 120g Hermelín na grilu, salát z čerstvé zeleniny, balsamico, olivový olej, naše ciabatta
99,-
II. 150g Domácí sekaná pečeně se smetanovou, hříbkovou omáčkou a šťouchanými bramborami
99,-
III. 170g Divočák se šípkovou omáčkou, houskový a špekový knedlík, šlehačka
159,-
FIT 290g Krémové rizoto s medvědím česnekem, parmezán, tyrolská šunka, pošírované vejce
149,-
Středa
Polévka: Polévka kozí brada
I. 170g Vepřové kolínko pomalu pečené na černém pivě a medu, starobělský chléb, zelný salát
99,-
II. 150g Špíz z kuřecích prsíček se slaninou a cibulí, pečené brambory, česnekový dip/rýže
99,-
III. 170g Divočák se šípkovou omáčkou, houskový a špekový knedlík, šlehačka
159,-
FIT 290g Krémové rizoto s medvědím česnekem, parmezán, tyrolská šunka, pošírované vejce
149,-
Čtvrtek
Polévka: Vývar s celestýnskými nudlemi a zeleninou
I. 290g Těstoviny penne s omáčkou z pečených rajčat a krůtími kuličkami, parmezán
99,-
II. 120g Svíčková na smetaně s hovězím masem(z ověřených chovů) a houskovými knedlíky
99,-
III. 170g Divočák se šípkovou omáčkou, houskový a špekový knedlík, šlehačka
159,-
FIT 290g Krémové rizoto s medvědím česnekem, parmezán, tyrolská šunka, pošírované vejce
149,-
Pátek
Polévka: Zelná polévka
I. 140g Smažená vepřová játra s bramborami a tatarskou omáčkou
99,-
II. 140g Přírodní kuřecí kapsa plněná šunkou a eidamem, americké brambory/rýže
99,-
III. 170g Divočák se šípkovou omáčkou, houskový a špekový knedlík, šlehačka
159,-
FIT 290g Krémové rizoto s medvědím česnekem, parmezán, tyrolská šunka, pošírované vejce
149,-
NEJBLIŽŠÍ AKCE
Nejsou naplánované žádné AKCE
JÍDELNÍ LÍSTEK
PŘEDKRMY
Naše kachní paštika
ovocné čatní, starobělský chléb
110g………59,-Kč
NAKLÁDANÝ HERMELÍN
v pikantní marinádě se zeleným pepřem
100g………55,-Kč
HOVĚZÍ TATARÁK s topinkami
čerstvě umletý a dochucený, topinky150g………179,-Kč
TOPINKA S KUŘECÍM MASEM
na přání ostrá
50g………85,-Kč
KLOBÁSA Z NAŠÍ UDÍRNY
2ks………65,-Kč
TRADIČNÍ JÍDLA
Smažený kuřecí řízek
zeleninová obloha
170g………125,-Kč
Smažený vepřový řízek
zeleninová obloha
170g………135,-Kč
Smažené sýrové trio
zeleninová obloha
170g………119,-Kč
Smažený sýr Gouda
zeleninová obloha
120g………92,-Kč
HLAVNÍ CHODY
SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ Z DAŇKA,
houskový a špekový knedlík, šlehačka, jeřabiny (možná bezlepková varianta)
150g………189,-Kč
VEPŘOVÝ BŮČEK PEČENÝ PŘES NOC NA ČERNÉM PIVĚ A MEDU
fazole, salátek,bramborová kaše nebo starobělský chléb
200g………189,-Kč
KUŘECÍ PRSÍČKO NA GRILU,
bramborové dukáty, zeleninka, smetanová omáčka s bylinkami, topinambur čips
170g………189,-Kč
“KLASIK”nebo”XL” BURGER S TRHANÝM HOVĚZÍM MASEM
v naší housce, s demi omáčkou, čedarem, salátem a majonézou z pečeného česneku (na přání ostrý)
170g/250g………149,-Kč/189,-Kč
v bezlepkové housce………159,-Kč
HOVĚZÍ FLANK STEAK
filírovaný steak z vyzrálého hovězího pupku,
omáčka se zeleným pepřem a cibulovými kroužky
200g………189,-Kč
KRÉMOVÉ RIZOTO S DÝNÍ A PARMEZÁNEM
290g………139,-Kč
………
+ 120g grilované kuřecí prso………179,-Kč
+ 50g grilovaná tyrolská šunka………179,-Kč
+ 120g pečený hovězí krk v demi omáčce………189,-Kč
VEPŘOVÁ PANENKA PEČENÁ DO RŮŽOVA,
kroketa z vepřových líček, jablko, bramborová kaše nebo hranolky
150g………199,-Kč
SALÁTY
GRILOVANÝ HERMELÍN V TYROLSKÉ ŠUNCE, čerstvá zelenina,
krémové balsamico a olivový olej, naše bagetka,
100g………149,-Kč
KUŘECÍ PRSÍČKO NA GRILU, PESTO, ČERSTVÁ ZELENINA
dresink z bylinek a jogurtu, naše bagetka
100g………149,-Kč
PEČENÝ LOSOS S BROKOLICÍ, ČERSTVÁ ZELENINA,
dresink z bylinek a jogurtu, semínkové krekry
100g………169,-Kč
DEZERTY
ČOKOLÁDOVÉ BROWNIES S OŘÍŠKY A VANILKOVOU ZMRZLINOU, kokoska a meruňka
pečeme z prémiové švýcarské čokolády
60g………59,-Kč
HORKÉ MALINY S VANILKOVOU ZMRZLINOU A ŠLEHAČKOU
pohár………49,-Kč
VANILKOVÁ ZMRZLINA
kopeček………13,-Kč
PŘÍLOHY
čerstvá zelenina se zálivkou
100g………45,-Kč
OPEČENÉ BYLINKOVÉ BRAMBORY
150g………40,-Kč
STAROBĚLSKÝ CHLÉB
1ks……..6,-Kč
BYLINKOVÁ BAGETA, ROZPEČENÁ
1ks……..30,-Kč
PŘÍLOHY
GRILOVANÁ ZELENINA
200g………79,-Kč
BRAMBOROVÁ KAŠE
150g………45,-Kč
……..
JOGURTOVÝ DRESSING
20g……..15,-Kč
KEČUP, HOŘČICE
20g……..15,-Kč
PŘÍLOHY
HRANOLKY
150g………35,-Kč
VAŘENÉ BRAMBORY
150g………30,-Kč
BEZLEPKOVÁ HOUSKA, ROZPEČENÁ
1ks……..30,-Kč
TATARSKÁ, ĎÁBELSKÁ, NAŠE CHILLI
20g……..15,-Kč
Pro pořádání soukromých akcí disponujeme jídelním lístkem, který obsahuje tradiční české i mezinárodní pokrmy. Rádi Vám ho na požádání zapůjčíme nebo zašleme na email. Také můžeme připravit na zakázku i jiné pokrmy dle Vašeho přání.
POCTIVÁ DOMÁCÍ KUCHYNĚ
Jsme rodinná restaurace s tradiční domácí kuchyní se zaměřením na lokální suroviny a dodavatele. Jsme schopni zajistit, připravit a dopravit až k Vám domů vybraný sortiment teplých i studených rautů, aby jste si mohli Vaši oslavu doma v klidu užít.
Pořádáme oslavy, svatby, promoce, firemní večírky, cateringy aj.
Restaurace je nekuřácká. Kouření je povoleno pouze v prostoru letní terasy (pouze na vyhrazených místech).
Přijímáme elektronické stravenky Edenred, Sodexo a také platební karty.
Kapacita naší hospůdky je 100 míst, včetně letní terasy. Hostům nabízíme tradiční českou kuchyni v souladu s moderními trendy, domácí dezerty.
Po domluvě s obsluhou připravujeme i bezlepkové pokrmy.
OKOLÍ NAŠÍ RESTAURACE
Nacházíme se v těsné blízkosti přírodní rezervace Polanský les a Polanská niva, kolem kterých vedou turistické a cyklo trasy.
Vlakové i autobusové spojení.
KONTAKTY
KDE NÁS NAJDETE
1. Května 209
Ostrava – Polanka nad Odrou
725 25
REZERVACE
+420 739 093 722
info@hospudkaumachu.cz
Rezervace online
PROVOZNÍ DOBA
Pondělí – Neděle
10 – 22 hod.
Vaříme
11 – 21 hod.
v neděli 11 – 20 hod.
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online, v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.Přijímáme elektronické stravenky Edenred, Sodexo a také platební karty.
