TÝDENNÍ MENU
19.08. – 23.08.2019
V případě zájmu si prosím rezervujte menu u obsluhy nebo telefonátem. Pokud máte zájem o zasílání menu a novinek, stačí napsat Váš email zde
Pondělí
Polévka: Hrachovka
I. 150g Kuřecí rarášci s bramborovou kaší a zeleninovým salátkem
109,-
II. 130g Rizoto s vepřovým masem a zeleninou, sypané sýrem gouda, kyselý okurek
109,-
III. 160g Rump steak – vyzrálé hovězí, farmářské hranolky, pepřová omáčka
159,-
FIT 150g Kuřecí prsíčko na medu, libanonský salát tabbouleh s kuskusem a zeleninou, hroznové víno
159,-
Úterý
Polévka: Česnečka s uzeninou a krutonky
I. 120g Hovězí maso v mrkvi, se šťouchanými bramborami
109,-
II. 140g Sýrové duo – smažený hermelín a gouda, s hranolkami a tatarskou omáčkou
109,-
III. 160g Rump steak – vyzrálé hovězí, farmářské hranolky, pepřová omáčka
159,-
FIT 150g Souvlaki-kuřecí špízky na řecký způsob, tzatziki dip, olivy, čerstvá zelenina, pita chléb
159,-
Středa
Polévka: Pórková polévka s vejci
I. 290g Pikantní asijské nudle s kuřecím masem a zeleninou
109,-
II. 140g Vepřová roláda pečená přes noc, houbová omáčka, šťouchané brambory
109,-
III. 160g Rump steak – vyzrálé hovězí, farmářské hranolky, pepřová omáčka
159,-
FIT 150g Souvlaki-kuřecí špízky na řecký způsob, tzatziki dip, olivy, čerstvá zelenina, pita chléb
159,-
Čtvrtek
Polévka: Slepičí vývar s rýží a zeleninou
I. 140g Farmář – vepřový burger v naší housce s volským okem, dijón dresink, hranolky
109,-
II. 120g Plzeňský hovězí guláš s houskovým knedlíkem a cibulkou
109,-
III. 160g Rump steak – vyzrálé hovězí, farmářské hranolky, pepřová omáčka
159,-
FIT 150g Souvlaki-kuřecí špízky na řecký způsob, tzatziki dip, olivy, čerstvá zelenina, pita chléb
159,-
Pátek
Polévka: Polévka kozí brada
I. 140g Kuřecí játra na cibulce s jasmínovou rýží a kyselým okurkem nebo s hranolkami
109,-
II.150g Vepřový řízek se sedláckými bramborami
109,-
III. 160g Rump steak – vyzrálé hovězí, farmářské hranolky, pepřová omáčka
159,-
FIT 150g Souvlaki-kuřecí špízky na řecký způsob, tzatziki dip, olivy, čerstvá zelenina, pita chléb
159,-
NEJBLIŽŠÍ AKCE
JÍDELNÍ LÍSTEK
PŘEDKRMY
Naše kachní paštika
ovocné čatní, starobělský chléb
110g………59,-Kč
NAKLÁDANÝ HERMELÍN
v pikantní marinádě se zeleným pepřem
100g………55,-Kč
HOVĚZÍ TATARÁK s topinkami
čerstvě umletý a dochucený, topinky
150g………179,-Kč
TOPINKA S KUŘECÍM MASEM
na přání ostrá
50g………85,-Kč
KLOBÁSA Z NAŠÍ UDÍRNY
2ks………65,-Kč
TRADIČNÍ JÍDLA
Smažený kuřecí řízek
zeleninová obloha
170g………125,-Kč
Smažený vepřový řízek
zeleninová obloha
170g………135,-Kč
Smažené sýrové trio
zeleninová obloha
170g………119,-Kč
Smažený sýr Gouda
zeleninová obloha
120g………92,-Kč
HLAVNÍ CHODY
SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ Z DAŇKA,
houskový a špekový knedlík, šlehačka, jeřabiny (možná bezlepková varianta)
150g………189,-Kč
VEPŘOVÝ BŮČEK PEČENÝ PŘES NOC NA ČERNÉM PIVĚ A MEDU
fazole, salátek,bramborová kaše nebo starobělský chléb
200g………189,-Kč
KUŘECÍ PRSÍČKO NA GRILU,
bramborové dukáty, zeleninka, smetanová omáčka s bylinkami, topinambur čips
170g………189,-Kč
“KLASIK”nebo”XL” BURGER S TRHANÝM HOVĚZÍM MASEM
v naší housce, s demi omáčkou, čedarem, salátem a majonézou z pečeného česneku (na přání ostrý)
170g/250g………149,-Kč/189,-Kč
v bezlepkové housce………159,-Kč
HOVĚZÍ FLANK STEAK
filírovaný steak z vyzrálého hovězího pupku,
omáčka se zeleným pepřem a cibulovými kroužky 200g………189,-Kč
KRÉMOVÉ RIZOTO S DÝNÍ A PARMEZÁNEM
290g………139,-Kč
………
+ 120g grilované kuřecí prso………179,-Kč
+ 50g grilovaná tyrolská šunka………179,-Kč
+ 120g pečený hovězí krk v demi omáčce………189,-Kč
VEPŘOVÁ PANENKA PEČENÁ DO RŮŽOVA,
kroketa z vepřových líček, jablko, bramborová kaše nebo hranolky
150g………199,-Kč
SALÁTY
GRILOVANÝ HERMELÍN V TYROLSKÉ ŠUNCE, čerstvá zelenina,
krémové balsamico a olivový olej, naše bagetka,
100g………149,-Kč
KUŘECÍ PRSÍČKO NA GRILU, PESTO, ČERSTVÁ ZELENINA
dresink z bylinek a jogurtu, naše bagetka
100g………149,-Kč
PEČENÝ LOSOS S BROKOLICÍ, ČERSTVÁ ZELENINA,
dresink z bylinek a jogurtu, semínkové krekry
100g………169,-Kč
DEZERTY
ČOKOLÁDOVÉ BROWNIES S OŘÍŠKY A VANILKOVOU ZMRZLINOU, kokoska a meruňka
pečeme z prémiové švýcarské čokolády
60g………59,-Kč
HORKÉ MALINY S VANILKOVOU ZMRZLINOU A ŠLEHAČKOU
pohár………49,-Kč
VANILKOVÁ ZMRZLINA
kopeček………13,-Kč
PŘÍLOHY
čerstvá zelenina se zálivkou
100g………45,-Kč
OPEČENÉ BYLINKOVÉ BRAMBORY
150g………40,-Kč
STAROBĚLSKÝ CHLÉB
1ks……..6,-Kč
BYLINKOVÁ BAGETA, ROZPEČENÁ
1ks……..30,-Kč
PŘÍLOHY
GRILOVANÁ ZELENINA
200g………79,-Kč
BRAMBOROVÁ KAŠE
150g………45,-Kč
……..
JOGURTOVÝ DRESSING
20g……..15,-Kč
KEČUP, HOŘČICE
20g……..15,-Kč
PŘÍLOHY
HRANOLKY
150g………35,-Kč
VAŘENÉ BRAMBORY
150g………30,-Kč
BEZLEPKOVÁ HOUSKA, ROZPEČENÁ
1ks……..30,-Kč
TATARSKÁ, ĎÁBELSKÁ, NAŠE CHILLI
20g……..15,-Kč
Pro pořádání soukromých akcí disponujeme jídelním lístkem, který obsahuje tradiční české i mezinárodní pokrmy. Rádi Vám ho na požádání zapůjčíme nebo zašleme na email. Také můžeme připravit na zakázku i jiné pokrmy dle Vašeho přání.
POCTIVÁ DOMÁCÍ KUCHYNĚ
Jsme rodinná restaurace s tradiční domácí kuchyní se zaměřením na lokální suroviny a dodavatele. Jsme schopni zajistit, připravit a dopravit až k Vám domů vybraný sortiment teplých i studených rautů, aby jste si mohli Vaši oslavu doma v klidu užít.
Pořádáme oslavy, svatby, promoce, firemní večírky, cateringy aj.
Restaurace je nekuřácká. Kouření je povoleno pouze v prostoru letní terasy (pouze na vyhrazených místech).
Přijímáme elektronické stravenky Edenred, Sodexo a také platební karty.
Kapacita naší hospůdky je 100 míst, včetně letní terasy. Hostům nabízíme tradiční českou kuchyni v souladu s moderními trendy, domácí dezerty.
Po domluvě s obsluhou připravujeme i bezlepkové pokrmy.
OKOLÍ NAŠÍ RESTAURACE
Nacházíme se v těsné blízkosti přírodní rezervace Polanský les a Polanská niva, kolem kterých vedou turistické a cyklo trasy.
Vlakové i autobusové spojení.
KONTAKTY
KDE NÁS NAJDETE
1. Května 209
Ostrava – Polanka nad Odrou
725 25
REZERVACE
+420 739 093 722
info@hospudkaumachu.cz
Rezervace online
PROVOZNÍ DOBA
Pondělí – Neděle
10 – 22 hod.
Vaříme
11 – 21 hod.
v neděli 11 – 20 hod.
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online, v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.Přijímáme elektronické stravenky Edenred, Sodexo a také platební karty.
