TÝDENNÍ MENU
16.12. – 20.12. 2024
V případě zájmu si prosím rezervujte menu u obsluhy nebo telefonátem. Aktuality U Machů sledujte na našem FB a INSTAGRAM profilu.
Vše si také můžete objednat online zde OBJEDNÁVKY ONLINE
Pondělí
Polévka: Kmínová polévka s vejci
1. 150g KUŘECÍ NUDLIČKY na asijský způsob se zeleninou v hoisin omáčce, jasmínová rýže 174,-
2. 200g JITRNICE a JELÍTKO pečené v troubě, kysané zelí a brambory 174,-
3. 150g CHEESE SAUCE BURGER–hovězí v housce, v omáčce z čedaru, slanina, cibule, okurek, hranolky 249,-
4. 250g HUSA a LOKŠE – trhané husí maso v lokši, červené vinné zelí s jablky, křupavá cibulka 269,-
5. 160g SMAŽENÁ KUŘECÍ KAPSA PLNĚNÁ ŠUNKOU A ČEDAREM, bramborová kaše, salátek 249,-
6. 390g SVÍČKOVÁ – KYNUTÝ KNEDLÍK PLNĚNÝ HOVĚZÍ PEČÍNKOU, SVÍČKOVÁ OMÁČKA, brusinky 229,-
Úterý
Polévka: Francouzská cibulačka a toust
1. 150g ONDRÁŠ – KUŘECÍ ŘÍZEK V BRAMBORÁKOVÉM TĚSTĚ, salátek 174,-
2. 150g NUDLIČKY Z VEPŘOVÉ PANENKY V OMÁČCE Z MODRÉHO SÝRA, opečené brambory 174,-
3. 150g CHEESE SAUCE BURGER–hovězí v housce, v omáčce z čedaru, slanina, cibule, okurek, hranolky 249,-
4. 250g HUSA a LOKŠE – trhané husí maso v lokši, červené vinné zelí s jablky, křupavá cibulka 269,-
5. 160g SMAŽENÁ KUŘECÍ KAPSA PLNĚNÁ ŠUNKOU A ČEDAREM, bramborová kaše, salátek 249,-
6. 390g SVÍČKOVÁ – KYNUTÝ KNEDLÍK PLNĚNÝ HOVĚZÍ PEČÍNKOU, SVÍČKOVÁ OMÁČKA, brusinky 229,-
Středa
Polévka: Kapustová polévka
1. 150g TĚSTOVINY ala CARBONARA, kuřecí prsíčko a pančeta ve smetanové omáčce, parmezán 174,-
2. 150g MIX GRIL – KUŘECÍ, VEPŘOVÉ MASO a TELECÍ JÁTRA NA GRILU, hranolky 174,-
3. 150g CHEESE SAUCE BURGER–hovězí v housce, v omáčce z čedaru, slanina, cibule, okurek, hranolky 249,-
4. 250g HUSA a LOKŠE – trhané husí maso v lokši, červené vinné zelí s jablky, křupavá cibulka 269,-
5. 160g ČERSTVÝ LOSOS NA GRILU, BRAMBORY PEČENÉ SE ZELENINOU a CIZRNOU, tahini dip 259,-
6. 390g SVÍČKOVÁ – KYNUTÝ KNEDLÍK PLNĚNÝ HOVĚZÍ PEČÍNKOU, SVÍČKOVÁ OMÁČKA, brusinky 229,-
Čtvrtek
Polévka: Vývar s nudlemi a zeleninou
1. 390g TORTILLA ROZPEČENÁ S TRHANÝM KUŘETEM, čedarem, BBQ a kukuřicí, dukátky, salátek 174,-
2. 150g KOPROVÁ OMÁČKA S PEČENÝM HOVĚZÍM a VAJÍČKEM, houskový knedlík 174,-
3. 150g CHEESE SAUCE BURGER–hovězí v housce, v omáčce z čedaru, slanina, cibule, okurek, hranolky 249,-
4. 250g HUSA a LOKŠE – trhané husí maso v lokši, červené vinné zelí s jablky, křupavá cibulka 269,-
5. 160g SMAŽENÁ KUŘECÍ KAPSA PLNĚNÁ ŠUNKOU A ČEDAREM, bramborová kaše, salátek 249,-
6. 390g SVÍČKOVÁ – KYNUTÝ KNEDLÍK PLNĚNÝ HOVĚZÍ PEČÍNKOU, SVÍČKOVÁ OMÁČKA, brusinky 229,-
Pátek
Polévka: Gulášová polévka
1. 260g GRILOVANÝ HERMELÍN V TYROLSKÉ ŠUNCE, čerstvá zelenina, balsamico, bagetka 174,-
2. 150g KUŘECÍ ŘÍZEK, BRAMBOROVÁ KAŠE, salátek 174,-
3. 150g CHEESE SAUCE BURGER–hovězí v housce, v omáčce z čedaru, slanina, cibule, okurek, hranolky 249,-
4. 250g HUSA a LOKŠE – trhané husí maso v lokši, červené vinné zelí s jablky, křupavá cibulka 269,-
5. 160g SMAŽENÁ KUŘECÍ KAPSA PLNĚNÁ ŠUNKOU A ČEDAREM, bramborová kaše, salátek 249,-
6. 390g SVÍČKOVÁ – KYNUTÝ KNEDLÍK PLNĚNÝ HOVĚZÍ PEČÍNKOU, SVÍČKOVÁ OMÁČKA, brusinky 229,-
Sobota a neděle
OTEVŘENO… VAŘÍME VÍKENDOVÉ NABÍDKY
NEJBLIŽŠÍ AKCE
JÍDELNÍ LÍSTEK
Polévky
300ml * KULAJDA S LESNÍMI HŘÍBKY A BRAMBORAMI, VEJCE 63° 99,-
300ml * ČESNEČKA Z UZENÝCH ŽEBER, topinka / strouhaný sýr navíc 75,-/ 86,-
300ml DRŠŤKOVÁ POLÉVKA, NÁŠ PIVNÍ ROHLÍK 99,-
Chuťovky a malá jídla
490g * KOVBOJSKÉ FAZOLE S OPEČENOU KLOBÁSOU, chléb 189,-
150g DOMÁCÍ HRANOLKY a DIP + tatarská omáčka / +ďábelská omáčka 92,-
100g * TOPINKA S KUŘECÍM MASEM, SYPANÁ SÝREM 159,-
100g * TOPINKA OLOMOUC – tvarůžky, vepřové maso, dip z pečeného česneku, pickles 169,-
120g * UTOPENEC – špekáček od Klemense utopený ve sladkokyselém nálevu se zelím a cibulí, chléb 119,-
120g * NAKLÁDANÝ HERMELÍN, plněný parmezánem a sušenými rajčátky, chléb 119,-
120g * RYBÍ KARBENÁTKY utopené ve sladkokyselém nálevu, chléb 119,-
BURGER MENU : VYBER SI VELIKOST MASA A NĚCO NAVÍC
150g/300g * CHEESE SAUCE BURGER–hovězí v housce, v omáčce z čedaru, slanina, cibule, okurek 229,-/289,-
150g/300g * CHEESE BURGER – hovězí v naší housce, čedar, slanina, kečup, hořčice, okurek, křupavá cibule 209,-/279,-
75g MINI BURGER PRO DĚTI – hovězí v naší housce, čedar, kečup, okurek, malé hranolky 149,-
NĚCO NAVÍC K BURGERU
+150g domácí hranolky 60,- / +120g cibulové kroužky 60,- / celiak houska +20,-
+100g zeleninový salát 89,- / +tatarská omáčka 32,- / +ďábelská omáčka 32,- / +BBQ omáčka 34,-
HLAVNÍ CHODY
390g SVÍČKOVÁ – KYNUTÝ KNEDLÍK PLNĚNÝ HOVĚZÍ PEČÍNKOU, SVÍČKOVÁ OMÁČKA, brusinky 279,-
280g PIROHY PLNĚNÉ BRYNDZOU, anglická slanina a cibulka, bryndzová omáčka (VEGIE VARIANTA S TEMPEHEM) 269,-
170g HUSA a LOKŠE – trhané husí maso v lokši, červené vinné zelí s jablky, křupavá cibulka 289,-
170g SMAŽENÁ KUŘECÍ KAPSA PLNĚNÁ ŠUNKOU A ČEDAREM, bramborová kaše, salátek 269,-
400g * VEPŘOVÉ ŽEBRO PEČENÉ NA PIVĚ A MEDU, HRANOLKY nebo ZELENINOVÝ SALÁT A CHLÉB 295,-
150g * HOVĚZÍ TATARÁK, TOPINKY, česnek 257,-
150g * KUŘECÍ ŘÍZEK, BRAMBOROVÁ KAŠE nebo ZELENINOVÝ SALÁT 259,-
140g * SMAŽENÝ SÝR GOUDA, tatarská omáčka, DOMÁCÍ HRANOLKY nebo ZELENINOVÝ SALÁT 229,-
120g TVARŮŽKY V TĚSTÍČKU, tatarská omáčka, DOMÁCÍ HRANOLKY nebo ZELENINOVÝ SALÁT 239,-
3ks KYNUTÉ KNEDLÍKY S BORŮVKAMI A TVAROHEM, máslo, skořicový cukr 189,-
DEZERTY
ČOKOLÁDOVÝ BROWNIE, ZMRZLINA, MERUŇKA 129,-
HORKÉ MALINY S VANILKOVOU ZMRZLINOU A ŠLEHAČKOU 99,-
ZMRZLINA – VANILKA / ČERNÝ RYBÍZ – kopeček 30,-
U JÍDEL OZNAČENÝCH * MOŽNOST BEZLEPKOVÉ VARIANTY / ALERGENY NA VYŽÁDÁNÍ U OBSLUHY
O VÍKENDU SE MŮŽE STÁVAJÍCÍ JÍDELNÍ LÍSTEK LIŠIT, VÍCE NA Facebooku A Instagramu.
RAUTOVÁ NABÍDKA – CATERING
objednávka minimálně 3 dny před termínem
10x 150g hovězí guláš s majoránkou a čerstvou cibulkou 1790,-
1kg mini řízečky kuřecí a vepřové 690,-
500g hovězí tatarák z vyzrálého masa, topinky 790,-
500g tvarůžkový tatarák, topinky 790,-
1kg vepřové kolínko pečené na pivě a medu, porcované B.K. 690,-
1kg vepřová masitá žebra pečené na pivě a medu 690,-
2kg pečené kuřecí špalíčky 980,-
1kg grilovaná zelenina 450,-
1kg opečené bylinkové brambory 290,-
1kg pečená kuřecí roláda krájená za studena 690,-
1kg domácí sekaná pečeně a tlačenka, cibule a nakládaná zelenina, hořčice 540,-
500g rostbíf z vepřové panenky, remuláda se zeleným pepřem 690,-
500g variace prémiových sýrů s naší marmeládou 550,-
500g výběrové uzeniny a šunka, hořčice, křen 450,-
10x 70g souvlaki – kuřecí a vepřové špízky, tzatziki dip, pita chléb 790,-
10x 70g mini BEEF burger v naší housce, hovězí maso, BBQ, cibulový kroužek, mayo 1090,-
10x 70g mini KFC burger v naší housce, smažené kuře, BBQ, mayo 1090,-
10x 60g mini tortilla plněná kuřecím masem, zeleninou a dresinkem 790,-
10x 60g mini VEGIE tortilla plněná tofu pomazánkou, pečenou dýní, fazole a rukola 690,-
10x 70g mini VEGIE souvlaki – špízky z hlívy ústřičné na řecký způsob, tzatziki, pita chléb 790,-
1kg šopský salát s balkánským sýrem a zálivkou 490,-
1kg mozzarella s rajčaty, bazalkou a olivovým olejem, černé olivy 490,-
1kg čerstvá zelenina a listové saláty, zálivka a olivový olej 450,-
1kg coleslaw salát 450,-
20ks kanapka – hovězí rostbíf, křenová pěna 600,-
20ks kanapka – česneková pomazánka s klobásou (VEGIE VARIANTA s tempehem) 500,-
20ks kanapka – jelení paštika s naší marmeládou 500,-
10x pečivo, nakládaná zelenina, studené omáčky a dipy 550,-
dezert 20x čokoládová pěna a brownies, meruňka 1100,-
dezert 20x tiramisu s malinami 1100,-
dezert 20x panna cotta s ovocnou omáčkou a čokoládovou drobenkou 1100,-
Pro pořádání soukromých akcí disponujeme jídelním lístkem, který obsahuje tradiční české i mezinárodní pokrmy. Rádi Vám ho na požádání zapůjčíme nebo zašleme na email. Také můžeme připravit na zakázku i jiné pokrmy dle Vašeho přání.
POCTIVÁ DOMÁCÍ KUCHYNĚ
Jsme rodinná restaurace s tradiční domácí kuchyní se zaměřením na lokální suroviny a dodavatele. Jsme schopni zajistit, připravit a dopravit až k Vám domů vybraný sortiment teplých i studených rautů, aby jste si mohli Vaši oslavu doma v klidu užít.
Pořádáme oslavy, svatby, promoce, firemní večírky, cateringy aj.
Restaurace je nekuřácká. Kouření je povoleno pouze v prostoru letní terasy (pouze na vyhrazených místech).
Přijímáme elektronické stravenky Edenred, Sodexo a také platební karty.
Kapacita naší hospůdky je 100 míst, včetně letní terasy. Hostům nabízíme tradiční českou i světovou kuchyni v souladu s moderními trendy, rádi se také inspirujeme i recepty našich babiček, zavařujeme, nakládáme zeleninu, vyrábíme sirupy z plodů a bylinek, které sbíráme v našem okolí. Vyrábíme své dezerty.
Připravujeme i bezlepkové pokrmy.
OKOLÍ NAŠÍ RESTAURACE
Nacházíme se v těsné blízkosti přírodní rezervace Polanský les a Polanská niva, kolem kterých vedou turistické a cyklo trasy.
Vlakové i autobusové spojení.
KONTAKTY
KDE NÁS NAJDETE
1. Května 209
Ostrava – Polanka nad Odrou
725 25
info@hospudkaumachu.cz
REZERVACE
+420 739 093 722
Prosím, pro rezervaci stolu používejte pouze telefon. Nejsme na emailu, nebo messengeru online a mohlo by se stát, že vaší rezervaci přehlédneme. Děkujeme za pochopení.
Vše si také můžete objednat online zde OBJEDNÁVKY ONLINE
PROVOZNÍ DOBA
Pondělí – Sobota
10 – 22 hod.
Vaříme
11 – 20 45 hod.
Neděle
10 – 21 hod.
Vaříme
11 – 19 45 hod.
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online, v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.Přijímáme elektronické stravenky Edenred, Sodexo a také platební karty.
